戀戀九江非遺文化
南昌站(一日研學游)
研學旅行是由學校根據區域特色,學生年齡特點和各學科教學需要,組織學生通過集體旅行,集中食宿的方式走出校園,是學校教育和校外教育銜接的創新形式,是教育教學的重要內容,是綜合實踐育人的有效途徑。
“對酒當歌,人生幾何”中國酒文化源遠流長,國人對酒的熱愛程度自然毋庸置疑。
李渡高粱燒酒作坊是目前我國年代最早,遺址最全,遺物最多的大型古代燒酒作坊遺址。
這里的井水味美甘冽,做酒酒香,做豆腐有天下無雙的說法,李渡燒酒也獲得‘聞香下馬,知味攏船’的美譽。
文港,早在唐代,已有筆市,東晉時期,臨川內史,書法家王羲之專用文港毛筆,初唐詩人王勃在滕王閣序中有“光照臨川之筆”的頌賦(文港前屬臨川管轄),文港的筆集市至今還是匯聚著玲瑯滿目的文房用具,歷經千年,始終還是保持著這份美譽。
活動地點:南昌李渡鎮,文港鄉
對應學科:歷史考古,酒文化,書法
學習主題:*元代制酒工藝,制筆技藝
學習目標:
1,元代制酒知識的了解學習
2,動手實踐挑選書法或繪畫用筆
課程實踐:1,參觀:李渡元代制酒遺址,文港毛筆技藝工作室
2,學習:元代制酒工藝,毛筆制作工藝
3,體驗:調酒DIY
2,課程反饋:文字記錄,圖片收集,知識分享視頻
學習準備: 活動前分8人一組,自行推選出小組長,通過互聯網實先了解酒的品種以及相關酒文化。
活動服務和組織
1,注意事項和遵守活動紀律的傳達
2,每8人配備一名教師,組織學生分組活動。
課程環境
(時長:2~2.5小時)
課程環境:(時長:2~2.5小時)
穿越千年,感悟酒窖歷史文化。
這處元代燒酒作坊遺址是江西李渡酒業有限公司2002年6月改建老廠生產車間時發現,是目前中國發現年代最早、遺跡最全、遺物最多、延續時間最長且最具鮮明地方特色的元代燒酒作坊遺址。
已經被國家文物局、中國考古學會評為當年全國十大考古新發現。
遺址發掘面積達300平方米,總面積約1600平方米,實現了我省酒業在遺址方面零的突破,豐富了我省考古學的研究內容。
活動具體安排
Day1
08:30
指定地點出發,赴南昌進賢文港(約140公里,2小時左右)
10:00
前后到達:文港鎮毛筆大集市。
現場聽書法大咖說明書法和中國畫的技藝的心得體會,學習毛筆的選擇技巧。
11:30~12:00
文港鎮午餐
13:30~14:00
到達李渡鎮:參觀國家重點文物保護單位元代燒酒作坊遺址,
現場體驗釀酒工藝過程。
14:20~15:20
參觀李渡酒古代的工場(珍藏百年封壇酒)
1.元代燒酒作坊遺址
2.李渡釀造車間(現場體驗李渡酒的釀制過程)
3.李渡古窖車間(李渡酒古窖原漿,傳承百年工藝)
15:30~
李渡酒參加互動活動。
A了解狀元酒、女兒紅、長輩祝壽酒的封壇酒的由來故事
B 聞酒識香,小抿一口,“入口綿甜,厚度飽滿,猜年份、猜品名、猜度數…
C調酒DIY環節
16:30~
啟程返回
服務標準含:
1,交通:活動專用車(39座巴士)
2,門票:含
3,用餐:一個正餐
4,保險:個人意外保險
5,服務費:優秀陪同服務
費用不含
1,因交通延阻,或天氣等因人力不可抗拒的原因所引致的額外費用
2,以上“費用包含”中不包含的其他項目
報價:108元/人
溫馨
提醒
其他因人力不可抗的因素造成的行程前后順序調整或減少,本平臺不承擔因此造成的損失和責任。
報名年齡:不限
報名人數:30人(人數限定)
活動時間和報價:請電詢為準
聯系電話:13517098281
地址:江西省九江市潯陽區長虹大道32號 電話:0792-8180870 傳真:0792-8180870 郵編:332000 E-mail:jjswhly@163.com
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